Прощай, высокая кухня: рестораны в Литве на грани краха

Рестораторы Литвы бьют тревогу. Отрасли грозит полный крах. Из-за удорожания продуктов, снижения покупательской способности и отказа правительства вернуть льготную ставку НДС рестораны банкротируют и закрываются один за другим.

Вкусная весна в Даугавпилсе: рестораны приглашают на дегустацию латгальских блюд

На протяжении всего марта в Даугавпилсе и других местах Латгалии пройдет «Месяц латгальского вкуса».

В латвийском ресторане официантов заменили на роботов

Технологический прогресс не стоит на месте, и в последние годы роботы начинают становиться реалиями нашей жизни.

Рестораторы: мы вам – бесплатную воду для клиентов, а вы нам – снижение налогов

Латвийская Ассоциации отелей и ресторанов (LVRA) без энтузиазма отнеслась к идее обязать наш общепит бесплатно поить всех клиентов водой из-под крана. И всерьез расчитывает на компенсационные меры, если эта норма будет принята Сеймом.

Даже не просите! Cейм отклонил снижение НДС для отелей и ресторанов1

Во вторник, 19 ноября, комиссия Сейма отклонила предложение оппозиции о введении пониженной ставки НДС для сферы общественного питания.

«Десять минут не обслуживаем»: отельеры и рестораторы стран Балтии проводят акцию протеста1

Сегодня представители индустрии гостеприимства (владельцы и сотрудники гостиниц, кафе, ресторанов) проводят всебалтийскую акцию протеста, чтобы привлечь внимание местных властей к проблемам отрасли и добиться снижения налогового бремени.

Лучшим рестораном Латвии признан «La Tenuta Italiana» курорта Silene Resort & Spa

В четверг, 30 мая, на ежегодном конкурсе «Лучший латвийский торговец», организованном Латвийской ассоциацией торговцев (LTA), были награждены 37 лучших торговцев Латвии. Среди победителей в категории «Рестораны» - итальянский ресторан «La Tenuta Italiana», расположенный в Silene Resort & Spa (Аугшдаугавский край).

Где встретить Новый год? В Даугавпилсе!

До Нового года осталось чуть больше двух недель, поэтому следует заранее спланировать празднование. Так почему бы не сделать это в Даугавпилсе? Тем более, что в городе пройдет множество мероприятий - как у центральной елки на площади Единства, так и на шумных вечеринках и более спокойных светских мероприятиях.

Латвийский ресторан удостоен звезды Michelin

Вчера на специальной церемонии были объявлены рестораны Латвии, вошедшие во всемирно известный ресторанный гид Michelin Guide. В Латвии одну звезду получил ресторан Max Cekot Kitchen, где работает шеф-повар Максим Цекотс.

Конвент решает возникшие проблемы

Не так давно был создан Конвент Даугавпилсского техникума технологий и туризма, который возглавил председатель Комитета по городскому хозяйству и развитию Даугавпилсской городской думы Игорь Алексеев.

Сколько чаевых туристы должны оставлять на отдыхе (мнение эксперта)

Согласно новому исследованию Tesco Bank, 40% отдыхающих не проверяют перед поездкой, сколько чаевых следует оставлять в той или иной стране. Однако из-за незнания культуры чаевых они могут не только показаться невоспитанными, но и переплатить.

Обещаниями сыт не будешь: латвийские кафе и рестораны ждет череда банкротств

Представители сферы общепита умоляют власти страны хотя бы о временном снижении НДС для сферы общепита до 12 %. По словам предпринимателей, в противном случае им просто не выжить, и банкротства в отрасли – неизбежны.

Получит ли Латвия свой первый "Мишлен"?

Ресторанная жизнь Латвии взбудоражена - возможно, именно сейчас в одном из заведений обедает необычный посетитель - инспектор всемирно известного гастрономического рейтинга Michelin ("Мишлен").

Гастрономический потенциал Латвии проанализирует Michelin - за 150 000 евро

Латвийское агентство инвестиций и развития (ЛАИР) заключило договор с Manufacture Francaise des Pneumatiques Michelin на сумму 150 000 евро об анализе гастрономического потенциала Латвии, свидетельствует информация в системе электронных закупок.

Эксперт: для трети латвийских ресторанов эта зима может стать последней

Из-за роста цен на энергоресурсы и нехватки рабочей силы эта зима может стать последней для трети ресторанов Латвии, заявила агентству LЕТА исполнительный директор Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов Санта Грайксте.

В ресторанах и гостиницах - острая нехватка поваров и официантов

Из-за Covid-пандемии несколько тысяч сотрудников прекратили работу в латвийских гостиницах и ресторанах.

На деятельность ресторанной отрасли уже влияет война в Украине

Люди отменяют ранее запланированные мероприятия, рассказал президент Общества ресторанов Янис Йензис. Но по его словам, "это ничто в сравнении со страданиями украинского народа".

Бизнес бьет тревогу и пишет письма министрам: «Попробуйте 4 месяца не получать зарплаты!»1

Президент Латвийского общества ресторанов Ензис бьет тревогу из-за неполученной поддержки в сфере общепита. В социальных сетях у Ензиса началась острая дискуссия с Андреем Вайварсом, советником генерального директора СГД.

Ресторатор о разрешении работать в праздники: «Надеемся, это не ловушка»

Президент Общества латвийских рестораторов Янис Йензис любопытно высказался по поводу разрешения правительства работать кафе и ресторанам в новогоднюю ночь.

Минэкономики: в новогоднюю ночь Covid-ограничения действуют, исключение только для кафе и ресторанов

21 декабря правительство приняло решение перед Новым годом только уточнить часы оказания уже разрешенных услуг, а все остальные ограничения остаются в силе. Об этом заявило Министерство экономики в ответ на критику.

В кафе за одним столиком разрешили сидеть четырем взрослым и шестерым детям

В учреждениях общепита в дальнейшем за одним столиком смогут находиться не более четырех взрослых и не более шести детей, сообщил после коалиционного собрания министр экономики Янис Витенбергс.

Многодетным в ресторан не попасть, или Третьего ребенка оставить дома?1

В Grani.lv обратились родители троих детей, пожаловавшиеся на то, что по новым правилам им в ресторан не попасть: когда заказывали столик, чтобы отпраздновать день рождения, им сказали, что за одним столиком позволено сидеть максимум четырем людям.

Где в Даугавпилсе купить еду навынос? (+СПИСОК)

Чтобы поддержать местных предпринимателей, Центр туристической информации обобщил предложения готовой еды с доставкой на дом или навынос от даугавпилсских предпринимателей в сфере общественного питания.

Ассоциация гостиниц и ресторанов призывает к более строгим мерам в отношении невакцинированных3

Латвийская ассоциация гостиниц и ресторанов направила письмо высшим должностным лицам страны, в котором призвала к более строгим условиям для не вакцинированных от Covid-19 людей и максимальному ограничению их социализации.

Проект «Дни домашнего кафе»: 5 городских кафе ждут в гости

В эти летние выходные предприятия общественного питания Даугавпилса откроют свои двери для гостей с широким предложением для гурманов. Гостям будет представлена возможность попробовать уникальные блюда в городских кафе и на цветочных террасах.

рестораны