Яичный переполох: американцам предлагают брать кур в аренду

Из-за сильнейшего дефицита яиц в США возник новый бизнес. Американцам предлагают брать в аренду кур на полгода, чтобы те неслись и обеспечивали потребителям яйца прямо на дому.

В гнезде самых знаменитых орланов Латвии – первое яйцо (+ВИДЕО)

В воскресенье, 9 марта, в гнезде орланов в Дурбе, где Латвийский фонд природы (ЛФП) ведет видеотрансляцию событий, было отложено первое в этом сезоне яйцо.

Как правильно варить яйцо? Физики из Италии дали идеальный рецепт

Группа итальянских физиков провела ряд научных экспериментов, чтобы установить: как варить яйцо, сохранив в нем максимум питательных веществ и наилучшую текстуру. Надеюсь, им дадут Шнобелевскую премию.

США переживают яичный кризис: рост цен на яйца составил 60%

Стремительный рост цен на куриные яйца в США, вызванный вспышкой птичьего гриппа, вынуждает ритейлеров идти на экстренные меры, а покупателей — пересматривать свои финансовые возможности, а порой и идти на крайности.

От украинских кур, в латвийской упаковке: в Эстонии продают дешевые яйца, не соответствующие стандартам ЕC

Внимание эстонского журналиста на автобусной остановке привлекла реклама Lidl, напомнившая о выгодном предложении: дешевых куриных яйцах. Цена упаковки - 1,29 евро, а на ней мелким шрифтом написано: «Метод производства не соответствует требованиям ЕС», – пишет Postimees.

Натуральные красители для пасхальных яиц: в ход идет не только луковая шелуха

Магазины заполонили пищевые красители для покраски яиц на Пасху. Есть цвета на любой вкус — от классических матовых до перламутровых и неоновых. Однако существует немало способов покрасить яйца натуральными веществами (когда-то только так и делали). Расскажем о нескольких из них.

Почему яйца третьей категории исчезают из магазинов Латвии?

Наблюдения в розничных магазинах Латвии показывают, что в последнее время все более доступными становятся яйца номер два, или те, которые были снесены курами в курятнике. Они немного дороже, чем яйца от кур, содержащихся в клетках. Почему существует такая разница и можно ли ожидать, что яйца номер 3 вообще исчезнут с прилавков? Разбирался портал lsm.lv.

Продается луковая шелуха! 24 евро за 1 кг

В преддверии католической и лютеранской Пасхи, на полках латвийских магазинов появляется все больше тематических товаров. В их числе – луковая шелуха, которую выставил на продажу один из латвийских супермаркетов, рассказывает jauns.lv.

Индийские боги оказались яйцами

Священные камни, которым в Индии поклонялись на протяжении поколений - как божествам - оказались яйцами динозавров, возраст которых оценивается в 175 миллионов лет, установили ученые. Местные молились перед ними, прося охранить домашний скот от болезней и гибели.

Украинские яйца — горе латвийского бизнеса?

Как известно, в Латвии уже многие месяцы как продаются яйца, на упаковке которых написано: «Не соответствуют стандартам ЕС». Это яйца с Украины.

5,59 евро – за десяток! «Золотые» яйца от свободных кур

На полках одного из латвийских супермаркетов появились дорогие куриные яйца. По 5,59 за десяток. Яйца не простые - как утверждается на ценнике, от выращенных на воле латвийских кур. Продукт, так сказать, эксклюзивный.

Латвийские птицеводы против украинских яиц

Латвийская ассоциация птицеводов выразила озабоченность демпингом яиц, которые поступают на рынок Латвии с Украины. Птицеводы считают импорт украинских яиц помощью украинским олигархам.

Cпрос на яйца и мясо птицы к 2030 году может существенно вырасти

По прогнозам международных экспертов, что к 2030 году спрос на яйца и мясо птицы может возрасти вплоть до 30%. Этому будет способствовать как увеличение мирового населения, так и изменение пищевых привычек, сообщает председатель правления Латвийской объединенной ассоциации птицеводства (LAPNA) Янис Гайгалс.

«Свободу курам!»: в магазинах Lidl грядет яичная реформа1

Предприятие Lidl Eesti объявило о намерении к концу 2025 года полностью отказаться от продажи яиц, полученных от содержащихся в клетках от кур.

Весне – дорогу!

В этом году православная Пасха следует за католической – праздник выпадает на 24 апреля. В это день мы будем накрывать столы, печь куличи, красить яйца и ждать мира на Земле.

Украинские яйца снова с сальмонеллой3

На латвийской границе задержан очередной груз с яйцами украинского происхождения, в которых обнаружена сальмонелла. Об этом проинформировали в продовольственно-ветеринарной службе.

Сальмонелла в яичном порошке2

На границе специалисты Продовольственно-ветеринарной службы изъяли порошок Olu kultenis mix Premiun (OVOMIX L2101) украинского производства, в котором обнаружена сальмонелла.

Премьера призывают остановить импорт яиц из третьих стран

Ассоциация производителей яиц и мяса птицы призывает премьер-министра Кришьяниса Кариньша остановить импорт яиц из третьих стран, в том числе из Украины, сообщили агентству LETA в ассоциации.

В украинской продукции обнаружили сальмонеллу3

Сотрудники Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) в конце апреля задержали на границе груз с продукцией из Украины, в образцах которой было обнаружено присутствие сальмонеллы.

Профессор: не покупайте яйца «с рук»!4

«Курочки, выросшие в деревне на свободе, более счастливые, поэтому и яйца они несут более ценные». Нет, это миф, говорит гастроэнтеролог, профессор Анатолий Данилан.

Красим яйца к Пасхе!

Как известно, главный атрибут праздника Светлой Пасхи – крашеные яйца. Несмотря на обилие современных красителей, многие из нас все еще пользуются бабушкиными рецептами, проверенными временем.

Фотофакт: Даугавпилс начал готовиться к Пасхе

В четверг в саду скульптур Даугавпилса появились новые арт-объекты: яркие большие крашеные пасхальные яйца, которые расписывали в стиле авангардизма воспитанники латгальских школ музыки и искусства и литовского Зарасая.

Пасхальная акция в Даугавпилсе станет международной

Начиная с 2014 года, центральные улицы Даугавпилса накануне Пасхи украшаются большими пасхальными яйцами, расписанными воспитанниками средней школы дизайна и искусств Saules skola и учениками общеобразовательных городских школ. В этом году пасхальная акция станет официально международной – в ней примет участие команда из Зарасайской художественной и музыкальной школы (Литва).

После скандала с ценами на масло в ЕС резко подорожали яйца

Не успели стихнуть страсти по поводу достигших рекордных высот цен на масло, эстафету наиболее быстро дорожающего продукта переняли яйца, сообщает литовская деловая газета Verslo zinios.

В Латвию поступили 32 кг зараженных фипронилом яичных продуктов

По информации в системе быстрого реагирования Еврокомиссии, из 143 кг поступивших в Латвию из Германии яичных продуктов 32 кг яичной массы для омлетов были заражены фипронилом, сообщила агентству ЛETA руководитель отдела общественных отношений Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) Илзе Мейстере.