Время яблок: что в них полезного, каковы противопоказания, как хранить

Знаете ли вы, какие полезные вещества содержатся в яблоках и как они используются в фармацевтике и косметологии? Рассказывают сертифицированный диетолог Лиене Сондоре и клинический фармацевт BENU Aptieka Илзе Приедниеце.

Виноград: польза и вред, противопоказания2

Виноград знаком человечеству с древности - он помогает в сохранении молодости, укреплении иммунитета, защищает сосуды. Но подходит он не для всех.

О пользе и вреде базилика: мнения экспертов

Даже такие дополнения как зелень и приправы влияют на наш организм. Экспериментируя с новыми продуктами и пряностями, вы можете сделать свое питание более сбалансированным.

Полезен ли "латвийский" тунец?

В каждом латвийском супермаркете есть полка с консервированным тунцом - выбор продукта довольно богатый. А ведущие диетологи США заявляют, что «тунец — это пища для ума». Французы же именуют его «морской телятиной», да и японская кухня тоже без этой рыбы не обходится.

Пользу красного вина опровергли

Бокал красного вина в день не снизит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, заявил заведующий отделением кардиохирургии НМИЦ хирургии имени Вишневского Минздрава России, сердечно-сосудистый хирург Вадим Попов. Об этом сообщает Lenta.ru ссылкой на РИА Новости.

Исследование: сауна защищает от болезней сердца не хуже тренировок

Исследователи из Университета Восточной Финляндии доказали: сауна влияет на сердце и сосуды примерно так же, как физические упражнения. Выводы ученых объясняют, почему у людей, регулярно посещающих сауну, снижен риск сердечно-сосудистых заболеваний и деменции, сообщает UPI.com.

Полезная информация о кредитах для тех, кто хочет повысить финансовую грамотность

Кардиологи обнаружили в сыре спасение от болезней сердца и сосудов

Если каждый день съедать по 40 граммов сыра, то можно снизить риск развития инсульта и сердечного приступа, показало последнее исследование Университета Сучжоу. Как отмечает The Deccan Chronicle, в сыре много витаминов, минеральных веществ и белка, что вкупе помогает организму противостоять сердечно-сосудистым заболеваниям.

Названа главная польза водопроводной воды

Американские ученые из Университета штата Северная Каролина пришли к выводу, что отказ от водопроводной воды способствует увеличению риска кариеса у детей. В то же время употребление воды из-под крана связано с ростом уровня свинца в крови. Об этом сообщается в пресс-релизе, опубликованном на сайте MedicalXpress.

Польза чеснока для организма: питательная ценность и целебные эффекты1

Польза чеснока для организма с лихвой перекрывает неприятный запах изо рта после его употребления. Чеснок весьма питателен и содержит много полезных биологически активных соединений. Чеснок улучшает работу сердца, нейтрализует микроорганизмы и не только.

Сладкий и сочный виноград: чем он полезен и чем может быть опасен

Виноград нравится почти всем — сладкие ягоды можно купить в магазинах почти круглый год. Но как бы вкусен и полезен он ни был, некоторым людям не стоит им увлекаться. Почему так - рассказывает Delfi Viņa.

Неправильно выбранный способ приготовления делает овощи "пустыми"

Все знают, что овощи полезны. Однако не всем известно, как их готовить, чтобы не разрушить полезные вещества внутри, передает The Daily Mail. К примеру, некоторые овощи при варке теряют содержащиеся в них витамины С, В и фолиевую кислоту. Некоторые же овощи показано есть исключительно в сыром виде.

Куркума избавит от проблем с кожей, вызванных излучением

Специалисты из Института онкологии Мангалура утверждают, что куркума (приправа, популярная в азиатской кухне) и масло сандалового дерева могут вылечить радиодерматит. Это распространенный побочный эффект лучевой терапии. В новом исследовании приняли участие женщины, проходившие лучевую терапию из-за рака молочной железы.

Доказана польза шоколада для мозга человека

Итальянские исследователи пришли к выводу, что при ежедневном употреблении шоколада уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний. Статья ученых опубликована в журнале Frontiers in Nutrition. Об этом сообщает издание ScienceAlert.

Вся правда о брокколи: 8 фактов о королеве овощей

Ваши родители не просто так в детстве заставляли вас есть брокколи. Этот зеленый овощ — кладезь питательных веществ. Вместе с Live Science мы рассказываем, чем же так полезна брокколи и почему к ней неравнодушны президенты США.

Клубника сохранит молодость, а вишня - красоту

Сохранить молодость поможет хорошо известная всем клубника. Именно на нее стоит налегать тем, кто упорно не хочет стареть. В ней много одного из важнейших антиоксидантов – витамина С. Известно, что аскорбиновая кислота не только укрепляет иммунитет, бережет от простуды, но и защищает от появления ранних морщин.

Экстракт виноградных косточек защитит зубы от кариеса

Исследователи из Университета Иллинойса установили: соединение, содержащееся в экстракте виноградных косточек, предотвращает кариес, укрепляя дентин (твердую ткань зуба). Кроме того, оно продлевает срок службы композитных пломб. Речь идет о растительном олигомерном проантоцанидине, относящемся к классу флавоноидов, рассказывает Zee News.

Клубника: не только вкусная, но и полезная

Клубника идеальная ягода, если вы хотите избавиться от лишнего веса. Она повышает обмен веществ и снижает аппетит, контролирует уровень сахара в крови. Одна чашка клубники содержит всего лишь около 49 калорий.

Названа главная польза частого употребления кофе

Ученые из Университета Саутгемптона выяснили, что частое употребление кофе снижает риск заболевания раком печени. Об этом сообщается в пресс-релизе, опубликованном на сайте MedicalXpress.

Еда на вынос полезна для мозга, утверждают эксперты

Ингредиент, который есть во многих популярных блюдах на вынос, "заряжает" мозг и даже помогает повысить успеваемость. Речь идет о холине (витамине B4). Им богаты блюда, в которых много яиц, например, пицца Фиорентина и жареный рис с яйцом. Другие блюда, такие как неаполитанская пицца и курица тикка масала, тоже положительно влияют на когнитивные функции, сообщает The Daily Mail.

Диетологи: темный шоколад не такой уж полезный

Люди, которые любят черный шоколад и оправдываются тем, что он полезен, должны пересмотреть свое отношение к сладостям, говорят специалисты.

Ученые назвали новое полезное свойство свежих фруктов

Британские и китайские медики показали, что употребление в пищу свежих фруктов связано с низким риском развития диабета и его осложнений. Соответствующее исследование опубликовано в журнале PLOS Medicine.

Тренировки раз в неделю по выходным названы самыми полезными

Вам не нужно посещать спортзал и заниматься фитнесом каждый день, как показало исследование. Уделяющие физическим нагрузкам только выходные дни люди на 30% реже уходят из жизни раньше времени, пишет Medikforum.ru.