В меню:

– Суп-пюре из цветной капусты и тортеллини с грибами

– Морской окунь с рагу из весенних овощей, лук порей, спаржа, зеленый лук, молодой картофель, лук шалот, пюре из карамелизированной цветной капусты, соус из мидий и белого вина

или

Филе говядины, картофельное пюре с розмарином, лисички, запеченная свекла, корневой сельдерей, шпинат, хрустящие луковые кольца, соус из красного вина

– Ганаш из черного шоколада, шоколадный мусс из карамелизированного белого шоколада, сорбет из черешни, хрустящая шоколадная спираль.

Предварительная резервация столиков – по телефону 25454540.

Рассказ о Дмитрии Васильеве читайте в газете «СейЧас» 23 марта.