Ученые предупреждают: причина резких перепадов настроения скрывается… в еде

Мороженое, диетические напитки и даже зубная паста могут снижать ваше настроение из-за одного ингредиента, который способствует депрессии и тревожности.

Новые привычки – новые альтернативы

Многие начинают новый год с надеждой и новыми планами. Обычно это какие-то новые увлечения, новые вдохновляющие занятия или, наоборот, стремление отказаться от старых вредных привычек.

Сладко, но горько: есть ли у Латвии шансы возродить свое сахарное производство?1

На днях Латвию облетела новость, что предприятие в Южном Курземе возрождает отрасль выращивания сахарной свеклы в Латвии.

Индия вводит ограничения на экспорт сахара

Индия с 1 июня вводит ограничения на экспорт сахара для повышения его доступности на внутреннем рынке и предотвращения роста цен. Об этом сообщило издание The Economic Times.

Александр Лукашенко: «Если ты воруешь, какое здесь может быть предприятие?»6

Кто-то сравнил жизнь с сахарницей, пояснив, что нужно просто найти в ней свой кусочек рафинада. Однако и с такими находками лучше не переусердствовать, иначе сладкое станет горьким. За примером «сходим» в соседнюю Беларусь, где руководители всех сахарных заводов страны сейчас вспоминают свое сладкое прошлое, находясь в СИЗО.

Мировые цены на сахар ушли в штопор1

Мировые цены на белый сахар опустились до 11-летнего минимума и находятся на уровне 2008 года. Это связано с переизбытком предложения на рынке. Общая ситуация привела к тому, что компании начали закрывать заводы и сокращать рабочие места, а фермеры сократили объемы плантаций сахарного тростника. Об этом сообщает Lenta.ru ссылкой на Bloomberg.

Высокое потребление сахара в детстве – пристрастие к алкоголю в юности

У детей, получающих с пищей много сахара и жиров в юношеском возрасте, возрастает риск пристраститься к употреблению алкоголя, сообщает Der Standard.

Ученые доказали: отказ от сахара продлевает нашу жизнь

Американским ученым удалось доказать негативное воздействие сахара на организм, сообщает Focus.

Как побороть сахарную зависимость

Сколько раз в неделю вы обещаете себе перестать есть сахар? Наверняка, больше одного. Это непросто, учитывая, что сахар есть практически во всех продуктах. Попробуйте воспользоваться некоторыми советами — и количество сладкого в вашей жизни должно уменьшиться.

Онкологи: сахар - это как наркотик для раковых клеток

В течение девяти лет ученые исследовали связь рака и сахара. Как передает Zee News, результаты оказались просто шокирующими. Итак, сахар пробуждает раковые клетки и делает опухоли более агрессивными. Раковые клетки быстро расщепляют сахар с образованием лактата, что, в свою очередь, стимулирует рост новообразования. Расщепление происходит значительно быстрее, чем в здоровых клетках.

Завершила работу "убившая" латвийскую сахарную отрасль система квот на сахар в ЕС1

Существовавшая 50 лет система квот на производство сахара в Евросоюзе, прекратила действовать 30 сентября 2017 года, пишет Delfi со ссылкой на сообщение Еврокомиссии.

Сладкая жизнь: эволюционная тяга к сахару и шесть стратегий ее усмирения

В нас часто борются два желания: одно — оставаться стройными и красивыми, и другое — съесть этот замечательный брауни (круассан, яблочный пирог и т.д.). Ругать себя бесполезно — сладкий вкус нам, во-первых, необходим, и, во-вторых, зависимость от сладкого является одной из самых сильных и стойких, пишет Organicwoman.ru.

В Австралии оценили возможные доходы от повышения налогов на сахар и соль

Австралийские и новозеландские эпидемиологи оценили экономический эффект от внедрения налогов на продукты, содержащие избыточное количество сахара, соли и насыщенных жиров, а также субсидирования продаж фруктов и овощей. Посвященное этому исследование опубликовано в журнале PLOS Medicine.

В Латвии нет желающих возрождать сахарную промышленность3

С октября будущего года Еврокомиссия отменяет режим квот на производство сахара, но желающих возродить в Латвии сахарную промышленность нет, пишет во вторник rus.db.lv со ссылкой на газету Dienas Bizness.

Через год в Латвии можно возобновить производство сахара1

В октябре будущего года будут отменены квоты Европейского союза на производство сахара. Мнения о том, будет ли восстановлено производство в Латвии, разделились, сообщает передача Ziņu TOP 10 телеканала LNT.

Шесть мифов о сахаре

Многие стараются ограничить количество потребления сахара и пытаются его чем-то заменить. Читай о том, что является правдой, а что не соответствует привычным представлениям.

Сахар: польза или вред?

С химической точки зрения сахар является углеводом, обеспечивающим нас энергией. Содержащаяся в нем сахароза в желудочно-кишечном тракте быстро всасывается и поступает в кровь. Поэтому, чтобы восполнить энергию, советуют съесть что-то сладкое.

В детсадах Риги за год скормили 179 тонн сахара1

Латвийское общество врачей выступило с требованием найти чиновников, организовывавших закупки продуктов питания для детских садов Риги. Как заявил президент общества Петерис Апинис, после ознакомления со сметой закупки становится понятно, почему в Латвии каждый пятый ребенок по достижении школьного возраста страдает от ожирения или лишнего веса.

Латвия ест слишком много сахара

В Латвии пора на государственном уровне принимать меры против непомерного потребления сахара населением, заявил в дискуссии на LTV руководитель центра амбулаторной психиатрической помощи Veldre Марис Таубе. Хотя пристрастие к сладкому нельзя назвать зависимостью сродни алкогольной или наркотической, с опосредованно вызванным им ожирением у пациентов теперь имеют дело не только ревмокардиологи, но и психиатры.

Большинство латвийцев против акциза на соль и сахар

Из реформ в сфере здравоохранения, предложенных министром здравоохранения Гунтисом Белевичем, население Латвии меньше всего поддерживает реформы, направленные на содействие здоровому питанию.

Производителям запретили добавлять сахар в соки

С 28 октября латвийским производителям запрещено добавлять сахар в фруктовые и овощные соки. Это предусматривают утвержденные правительством правила о требованиях к качеству соков и схожих продуктов. Исключением будут только фруктовые нектары и облепиховый сок, в которые разрешено добавлять до 140 граммов сахара на литр сока. Продавать такие соки можно будет только на латвийском рынке.

Латвия хочет производить сахар, ЕС запрещает3

Несмотря на то, что в продуктовых магазинах страны представлен широкий ассортимент сахара из Литвы, Дании и Польши, у латвийского покупателя все равно есть потребность в сахаре местного производства. Об этом сообщает издание Neatkarīgā Rīta avīze.

В Балтийских странах стремительнее всего дорожал сахар

За год в магазинах всех трех столиц Балтийских государств существенно выросла стоимость сахара – в Таллине на 45%, в Вильнюсе на 30%, в Риге на 26%, - пишет портал delfi.lv.

Сладкая выставка

Если вы заказываете чай или кофе с сахаром, но при этом не высыпаете в чашку содержимое порционного пакетика с сахаром, а опускаете его в карман или сумку, вы точно гликофил – коллекционер прямоугольничков и квадратиков, которым, возможно, стали совершенно случайно, но стали же!

Почему гликофилы отказываются от употребления сахара?

За такими немного настораживающими названиями как гликофилы и цукролоджисты скрываются люди, увлечённые коллекционированием сахарных пакетиков. В нашем случае – две милые преподавательницы Даугавпилсского университета Илона Мичуле и Людмила Панина, которые 11 октября представили даугавпилчанам свои коллекции.