Будем доедать то, что сытая Европа не съедает3
К такому выводу пришли эксперты во время семинара в доме Евросоюза в Риге, посвященного вопросам перепроизводства продуктов питания.
К данному выводу эксперты пришли в связи с тем, что Брюссель намерен разработать правила, позволяющие распространять среди социально малообеспеченных групп жителей ЕС отдельные продукты питания с закончившимся сроком годности, но которые еще можно употреблять в пищу, с учетом их качественных свойств. Учитывая, что Латвия, несмотря на громкие заявления отдельно взятых политиков о невиданной доселе истории успеха, является одной из самых бедных стран ЕС, она и станет тем государством, в котором будут реализовываться просроченные продукты. Особенно это касается Латгалии – самого бедного региона Евросоюза, что признают даже латвийские политики.
Как посчитали европейские специалисты, на сегодняшний день из всех произведенных продуктов питания примерно 40% попросту выбрасывается в связи с окончанием срока годности. А это нерациональное расходование ресурсов. К тому же это усугубляет проблему глобального потепления, связанного с выбросом в атмосферу углекислого газа.
Как полагают евродепутаты, проблему перепроизводства не могут по отдельности решить ни производители, ни государства и их контролирующие институции. В связи с этим на заседании в Брюсселе и было принято решение изменить нынешнюю систему оборота продуктов питания по отношению к срокам годности.
К продуктам, которые можно будет реализовывать после окончания срока годности, относятся, например, сахар, поваренная соль, уксус, сладости, состоящие из ароматизированного или закрашенного сахара, жвачка, напитки крепостью 10% и более, макароны, крупы, а также еще ряд продуктов, у которых нет минимального срока годности.
Учитывая решение Брюсселя, представители Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) и Министерства земледелия на семинаре выразили опасение, что Латвию переполнят продукты с просроченным сроком годности. Предполагается, что в торговые сети в Европе они будут попадать практически бесплатно и на латвийском рынке будут достаточно дешевыми. А вместе с тем будут иметь большой спрос.
Вопросы, связанные с употреблением отдельных продуктов питания с просроченным сроком годности, будут обсуждаться и в следующем году.
Что же касается правил, то они должны вступить в силу в 2020 году. Если, конечно, к тому времени еще будет существовать единый Евросоюз.