Нехватка воды вредит туризму, так как многие гостиницы отключают водопровод.

В Италии, в долине реки По, чахнут рисовые плантации. В верхнем течении реки им не хватает воды, а в устье они страдают из-за засоления почвы. Фермеры рассчитывают собрать в этом году только треть от обычного урожая.

«Я не могу пока определить размер хозяйственного ущерба, — говорит хозяйка рисовой плантации Элиза Моретто, — потому что, например цена удобрений, которые мы используем, повысилась с 40 евро за центнер до 120. Поскольку урожай риса будет маленьким, мы еще не знаем, какая на него будет конечная рыночная цена».

Во Франции в разгар туристического сезона установилась самая сильная засуха с 1961 г. Осадков здесь выпало на 84 % меньше средней нормы последних 30 лет. В ряде департаментов прекратилось снабжение питьевой водой.

«Меня беспокоит то, что, хотя нам сказали минимум 48 часов, я не знаю, сколько это продлится, — говорит хозяйка закусочной в г. Жерарме, в департаменте Вогезы. — А другой воды у меня нет. Мне придется кипятить непитьевую воду, а затем ставить ее в холодильник. То есть понадобиться немного больше поработать и, если это затянется, нам будет труднее».

Масштаб засухи здесь можно увидеть собственными глазами. Озеро Жерарме — привлекающее в этот город тысячи туристов — обмелело на на 15-20 см от своего обычного августовского уровня.