Условия для выращивания абрикосов
Абрикосовые деревья хорошо растут на каменистой почве на южных склонах, где достаточно солнца. Этой культуре нужно много света, поэтому при посадке в тени растение часто страдает от грибковых заболеваний.
Оптимальный климат – средне-холодные зимы (до -25...-27 градусов) без резких колебаний температур и весенних заморозок. Если говорить о Латвии, то лучше всего подойдут центральные и северные районы.
Уже после первого потепления зимой и ранней весной быстро образуются почки. К сожалению, резкое похолодание может привести к их гибели. Абрикос также плохо переносит уплотнение почвы. При этом растение принадлежит к наиболее засухоустойчивым фруктовым культурам. Если говорить о земле, лучший вариант – нейтральная или слабощелочная почва (pH 7,5 - 8,2).
Поскольку большинство абрикосовых деревьев нуждается в другом сорте для опыления, рекомендуется посадить растения двух-трех сортов. Не переусердствуйте с удобрением, ведь это приведет к снижению зимостойкости.
Уход за абрикосами
Одна из сложнейших задач – найти и подобрать лучший подвой, совместимый с самим абрикосом. Если дерево прививают саженцами абрикоса, это обеспечивает хороший урожай для всех сортов. Если использовать саженцы домашней сливы, прирост образуется медленно, зато более стабильно. Дерево растет медленно, урожай меньше, чем у абрикоса.
В Латвии есть сорта абрикоса, приспособленные под наши климатические условия, - это "Lāsma", "Velta", "Daiga", "Dzintars", "Rītausma". Иностранные сорта выбирать не стоит. Например, российские сорта хорошо переносят зиму, только если нет оттепели. А для европейских сортов наши зимы слишком длинные.
Как сажать персик
Персиковое дерево очень нуждается в тепле. Если хотя бы каждую четвертую-пятую зиму температура падает ниже -29...-30 C°, эта зона не подходит для выращивания персиков в коммерческих целях. Если персик получает достаточно света, плоды будут красивее и вкуснее.
Растение плохо переносит излишнюю влагу. Оптимальное решение – хорошо осушенная дерново-карбонатная почва. Уровень грунтовых вод не должен быть выше 1,5-2 м. Персиковое дерево имеет длинный вегетативный период, но короткий период физиологического покоя. В Латвии используются сорта "Maira" и "Viktors".
В латвийских условиях сажать персики можно только весной. Если растение посажено в хорошую почву, его можно не удобрять до первого урожая. С появлением плодов нужно азотное удобрение (можно компост или навоз), а осенью – калий и фосфор.