Лучшие продукты для укрепления нашего иммунитета зимой1
Все вышеперечисленное приводит к снижению иммунитета, именно поэтому серьезными вирусными заболеваниями страдаем мы в основном зимой.
Правда, получить все витамины в зимний период из еды практически невозможно. Даже если есть без остановки различные фрукты и овощи, поглощая их на 4 000 килокалорий, как того советуют некоторые врачи. Тем более, что давно доказано: в этот период времени в овощах и фруктах практически нет полезных веществ.
Чтобы вас не охватил такой недуг, как гиповитаминоз (недостаток витаминов), стоит заблаговременно позаботиться о состоянии своего здоровья. Именно здесь, как никогда, пригодятся запасенные еще летом витамины: сушеные яблоки, ягоды и фрукты, которые можно использовать и как полезные и вкусные лакомства.
Между прочим, медики предложили весьма неожиданные пары продуктов, которые, по их наблюдениям, способствуют сопротивляемости нашего организма простудным заболеваниям в холодный период, иными словами, укрепляют наш иммунитет.
Защитить наш организм от сезонных вирусов поможет зеленый чай со жгучим красным перцем чили. Содержащиеся в чае катехины - сильные антиоксиданты, защищают сами иммунные клетки и напрямую действуют на вирусы и бактерии, снижая воспаление. По мнению врачей, они раз в сто раз сильнее витаминов С и Е вместе взятых. Острый же перец чили содержит алкалоид, который не только защищает лимфатические клетки, но и повреждает внедряющиеся в наш организм вирусы и бактерии. Сочетание жгучего перца и зеленого чая создает отличный лечебный эффект. Тем более, что при нагревании действие жгучего перца в несколько раз усиливается.
Употребление йогурта с бананом также укрепит иммунитет: содержащий лактобактерии йогурт является отличной пищей для триллионов обитающих в организме человека микробов. Банан, в свою очередь, содержит растворимые волокна, которыми питаются «хорошие» микробы, обитающие в нас. Кроме того, в банане имеется фермент, способный разрушать белок бактериальных клеток. Соединение банана с йогуртом очень положительно воздействуют на состояние нашего кишечника.
Богатую железом красную фасоль необходимо употреблять, по мнению медиков, именно со сладким болгарским перцем. Только тогда железо, которое крайне плохо усваивается нашим организмом из растительных продуктов, приносит нам пользу. Огромное количество витамина С, содержащегося в сладком перце, способствует этому.
Любите себя, берегите себя и укрепляйте свой иммунитет!