Британские диетологи назвали сыр моцарелла лучшим продуктом для страдающих высоким артериальным давлением. Об этом сообщает Lenta.ru ссылкой на Express.
Эксперты отмечают, что молочные продукты богаты кальцием, однако многие из них отличаются повышенным содержанием жиров, а в некоторых слишком много соли. По словам диетологов, сыр моцарелла считается одним из лучших вариантов, поскольку в нем мало соли и жира.
Уточняется, что гипертоникам следует включить в рацион и другие сорта белого сыра такие, как фета и козий сыр. Кроме того, снижает артериальное давление нежирный творог.
Ранее диетологи назвали сыр с плесенью самым опасным. Отмечалось, что в таких сырах, как рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер и бри, содержатся токсичные вещества,которые могут спровоцировать развитие инфекционного заболевания — листериоза. Сыр с плесенью не следует употреблять детям, беременным и кормящим женщинам, а также тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, заявили эксперты.
