И тут лучший выбор – продукция местного производителя Sweet House («Сладкий дом»), девиз которого – «Мы создаем сладости против печали».

Компания Sweet House переняла лучшие традиции кондитерского производства Mõra, в течение 25 лет создающего высококачественные изделия для местного и зарубежного рынков, отвечающие самым строгим вкусам. Sweet House – это предприятие с высоким уровнем социальной ответственности, оно не использует генетически модифицированные организмы (ГМО) в собственном производстве и избегает ГМО в сырье. Команда Sweet House – креативные профессионалы, соблюдающие все международные стандарты, умеющие творчески подойти к любому заказу и празднику. Неслучайно продукция Sweet House отмечена и любима не только в Латвии, но и за ее пределами – она экспортируется в Германию, Ирландию, Великобританию, Литву и Эстонию. 

На сегодняшний день Sweet House выпускает продукцию более чем 80 наименований. Остановимся лишь на некоторых сладостях, которые точно снимают грусть и делают жизнь приятнее.

Кремовые изделия Sweet House – это многочисленные пирожные и торты. Даугавпилчанам давно пришлись по вкусу пирожные Skūdru puzniši, Klasika, Medus, Vaverīte, Augļu groziņš и другие. Многие торты также хорошо проверены временем, а любимый горожанами пряник Daugava вообще стал визитной карточкой бренда MÕRA. Но предприятие, естественно, не стоит на месте и предлагает новинки.

Среди новинок – целая линия тортов со звучными именами – «Цезарь», «Герцог», «Маркиза», «Наполеон», «Миледи». Все эти громкие титулы  вызывают ассоциации с чем-то изысканным, что, безусловно, верно. Вот, например, торт «Цезарь». В его основе – мука, которая применяется при изготовлении макарунов – очень вкусного и модного печенья, о нем речь впереди; сам торт покрыт шоколадом и  обильно украшен грильяжем (жареные орехи с сахаром). Похож торт на корону, что вполне логично: правителя должен венчать именно такой головной убор; ну а в переносном смысле – почувствуйте себя на высоте, наслаждаясь кондитерским изделием для истинных гурманов.

Нужно отметить, что в Sweet House сделают любой торт по индивидуальному заказу. Это и роскошный торт-тюльпан, и кукла Барби в пышном платье и многое другое. Клиент может позволить своей фантазии разгуляться без всяких границ. При помощи специальных пищевых вафель торт можно украсить любой картинкой, из сладкой мастики лепятся разные украшения и фигурки, и все они съедобные. Если ребенок мечтает, чтобы герои любимого мультфильма пришли к нему на день рождения и при этом оказались сладкими на вкус, в таком случае вам прямая дорога в Sweet House. 

Компания выполняет и «взрослые» корпоративные, юбилейные и прочие заказы; отдельная тема – свадебные торты, в том числе и такие, которые жених и невеста в ходе праздничного мероприятия сами украшают, например, цветами. 

Еще одна тема – фантазийные композиции из печенья пипаркукас под Рождество. Это великолепие можно видеть в Facebook на домашней странице компании.

Sweet House в своем ассортименте имеет линейку печенья. Здесь изготавливают такие модные на сегодня макаруны – французское печенье из миндальной муки с шоколадной начинкой. В Даугавпилсе производят отличные макаруны с разными вкусами: шоколадным, вкусом лимона, имбиря, земляники, апельсина, яблока, черной смородины. Макаруны – это не только вкусно, это модно: в сладостях тоже есть свои «модные тенденции», и французское печенье в топе. Кстати, насчет французского происхождения всё не так однозначно: есть мнение, что лакомство во Францию привезли итальянские повара, приехавшие в XVI веке вместе с Екатериной Медичи после ее заключения брака с Генрихом II. Но в этом пусть разбираются историки, для нас же важно, что даугавпилсские макаруны хороши, не уступают зарубежным и, еще один существенный факт, изящно оформлены. Оформление этого печенья – один из значимых компонентов его популярности.

Другой «модник» – пирожное Brownie. По сути это шоколадное пирожное с миндалем. Впервые оно появилось более 100 лет назад, и существует легенда, что повар готовил пирог, но забыл положить специальный порошок, а потом еще и достал пирог из духовки раньше времени, в середине тот оказался слегка влажным. Brownie печется как особый пирог, затем разрезается на порционные кусочки-пирожные. Сделанное в Sweet House Brownie продается в Рижском аэропорту, оно вообще очень популярно в Европе, США, Канаде и постепенно увеличивает число своих поклонников в Латвии и других странах Балтии.

Нельзя не упомянуть миндальные палочки: хрустящее печенье с жареным миндалем на сливочном масле. Просто буйство вкуса и энергии! Очень вкусно и сытно: чашка чая и несколько таких миндальных палочек – хороший завтрак, заряжающий энергией не на один час.

Изготавливают в Sweet House и домашние орешки со сгущенкой, у многих они вызывают теплые семейные ассоциации – такие орешки со сгущенкой лепили мамы и бабушки по праздникам. Так вот, Sweet House все домашние традиции сохранила, орешки буквально тают во рту и упакованы в красочную коробочку TITBIT, что означает «сладкоежка». TITBIT – прекрасная альтернатива традиционной коробке конфет, это изящный подарок любимой на свидании или десять орешков с чашкой чая в гостях у подружки.

Печенье Sweet House представлено в разной упаковке. Можно приобрести изделия поштучно, можно в коробках – больших 

и маленьких, можно и в особых стаканах – таких целая серия. Стакан удобно установить, к примеру, в кабине водителя, и шофер сможет перекусить, не отрываясь от руля. Любимый формат для молодежи!

Конечно, Sweet House выпекает разнообразнейшие булочки с творогом, яблоками, корицей, миндалем, маком, кокосом; пончики берлинеры с абрикосовой и вишневой начинками; баранки, кексы, мафины и т. д. 

Есть в ассортименте и конфеты – ириски (классические, молочные, миндальные, апельсиновые) и всенародно любимые «коровки». Sweet House может на фантиках для конфет отразить любую приватную марку: хотите прорекламировать свой бизнес или любой другой вид деятельности – закажите здесь конфеты.

Ну и так далее – перечислять все 80 видов продукции едва ли стоит. Помните главное: сладости разгоняют грусть, а чем меньше вокруг грусти, тем больше счастливых людей, семей, государств, да и вся планета может оказаться счастливой без масштабных реформ. Такая вот простая сладкая философия счастья. И опять же – праздники приближаются: совсем скоро 8 Марта, потом Пасха, так что без Sweet House никак не обойтись.

Продукция этой компании представлена в торговых сетях RIMI, Mego, Lenoka, Top, Elvi. Также в торговом центре Ditton Nams, в центральном павильоне, работает большой отдел Sweet House; наконец, сладости без магазинной наценки можно купить непосредственно на предприятии по адресу: 

Даугавпилс, ул. Видус, 32. За всеми новинками компания советует следить на ее странице в Facebook. Дополнительная информация – на домашней странице www.sweethouse.eu и по телефонам +371 27 870 008 и +371 26 378 300.