Но продукции фабрики Pobeda Confectionery это удалось. Российский бренд «Победа вкуса» становится все более и более популярным в Латвии, и Латгалия не является исключением.
«Победа вкуса» – бренд шоколада и шоколадных конфет, выпускаемых на подмосковной кондитерской фабрике «Pobeda» (город Егорьевск). Ассортимент продукции очень широк, фабрика имеет 39 филиалов в России, экспортирует сладости примерно в 40 государств на разных континентах.
Может возникнуть мысль, что бренд шоколада «Pobeda» ведет свою историю еще с советских времен, но это не так. Строительство кондитерской фабрики в окрестностях Егорьевска началось лишь в 1999 году, а первая продукция была выпущена в 2000 году. Первоначально ассортимент не был большим: конфеты «Ассорти» и несколько видов шоколада. Однако спектр продукции расширялся быстро: в 2004 году в каталогах фабрики присутствовало около 120 наименований различных кондитерских изделий, а объем выпуска достиг 17 с половиной тысяч тонн в год. В настоящее время фабрика продолжает развиваться и расширять ассортимент выпускаемых сладостей. Сегодня «Pobeda» производит более 50 тыс. тонн шоколада в год.
Совсем недавно, 17 февраля, состоялось официальное открытие филиала шоколадной фабрики Pobeda Confectionery в Вентспилсе.
На вентспилсском заводе установлена самая современная в мире производственная линия для выпуска шоколада. Для филиала в Европе выбрана лучшая техника, позволяющая работать на самом высоком уровне и гарантирующая самое высокое качество и безопасность выпускаемой продукции.
Здесь за первый год планируется произвести более 10 тыс. тонн шоколадных плиток: 30% будет реализовано в странах Балтии – Латвии, Литве, Эстонии; 70% продукции запланировано на экспорт в другие страны Европейского союза, США, Южную Америку и на Ближний Восток. Уже осенью российская фабрика собирается начать переговоры о сбыте своей продукции в розничных сетях RIMI и MAXIMA.
«Победа вкуса» использует только самые лучшие по своим вкусовым и полезным качествам ингредиенты, которые проходят тщательный отбор и под контролем специалистов поставляются со всех частей света. Это какао-бобы (одного сорта и смеси нескольких сортов), свежее молоко, преобразованное в молочный порошок, сухие сливки. Важную роль играют различные натуральные добавки: орехи (фундук, миндаль) и кусочки фруктов (абрикос, апельсин, вишня, изюм, клубника, клюква). Специалисты фабрики регулярно инспектируют места производства и сбора ингредиентов, не практикуют уступок в пользу менее качественного, но более дешевого сырья. Все поставляемые ингредиенты соответствуют трем стандартам – российскому, европейскому и американскому.
В ассортименте «Победы вкуса» насчитывается более 20 видов шоколада. Наиболее известны и в данный момент доступны в Даугавпилсе и других городах Латгалии четыре вида – это горький, темный, сливочный и молочный шоколад.
Горький шоколад содержит 72% какао, его бодрящий вкус насыщает и тонизирует, он идеально подходит тем, кто любит динамичный образ жизни, этот шоколад быстро утоляет голод, снимает усталость, дает необходимый заряд энергии.
Все плитки горького шоколада наполнены высоким содержанием натурального какао-масла, вкусны и полезны. Ну а если 72% какао для вас многовато, то вас ждут более «мягкие» сорта – темный, сливочный, молочный (в последнем содержится 30% какао и цельное молоко).
Особо следует выделить шоколад со стевией. Стевия – кустарник, произрастающий в Южной и Центральной Америке, он в 300 раз слаще сахара и является натуральным сахарозаменителем.
В таком шоколаде 0% сахара. «Победа вкуса» предлагает горький, темный и молочный шоколад со стевией, он идеально подходит тем, кто страдает сахарным диабетом, борется с лишним весом и т. д.
Своих поклонников имеет и шоколад со вкусом алкоголя. «Победа вкуса» изготавливает шоколад со вкусом рома, коньяка и амаретто. Успех белого шоколада «Победа вкуса» основан на взаимном проникновении вкусов высокого качества какао-масла и отборного цельного молока. Вкус белого шоколада легок и благороден, приятны и эмоциональные ощущения после его дегустации. В отличие от горьких сортов, этот сорт не дает мгновенного прилива энергии, но ощущение радости жизни обеспечивает как минимум в течение всего дня. Вкус белого шоколада хорош как в чистом виде, так и в сочетании со специально подобранными к нему добавками: кусочками натуральной клубники и абрикоса.
Нельзя не упомянуть и о пористом шоколаде трех видов – горький, сливочный и молочный; о шоколаде с различными наполнителями – сгущенное молоко, миндаль, вафля и т. д. Новинка – ассорти мини-шоколадок «Кэш-нал» (Cash нал), содержащее четыре вида шоколада: молочный, сливочный, темный и горький. Все маленькие шоколадки – в «денежной» упаковке: можно «пошуршать» долларами, евро, рублями и даже слегка поностальгировать по советским деньгам.
«Победа вкуса» предлагает большой выбор конфет. Трюфели этого бренда – четыре вида мягких трюфельных начинок: классическая шоколадно-сливочная, с кусочками абрикоса, со вкусом капучино и кусочками печенья, а также со вкусом ликера Irish Cream.
Классические трюфели «Победы вкуса», посыпанные ароматным темным какао, – истинное наслаждение для любителей шоколада. Не менее вкусны и различные трюфели с марципаном, ромом, коньяком и амаретто.
Не теряют популярности и «Ассорти». Их ассортимент составлен специалистами фабрики; открыв коробку, можно быть уверенным, что каждый найдет в ней свои любимые конфеты. Богато представлены и вафельные конфеты: «Мишки в лесу», «Тайна сердца», «Майский вальс», «Птица счастья». «Птицы» бывают еще и суфле – обычное, с клюквой и с карамелью.
Весело показывает язык с обертки Funny cows – конфета типа «коровка», сваренная на настоящем сливочном масле и сгущенном молоке; карамель Toffee тоже сварена на сливочном масле и сгущенном молоке, полита молочным шоколадом и имеет разновидности с мармеладом из клюквы. Упомянем еще четыре вида желейных конфет «Шмелькино брюшко» и девять сортов конфет «Всё и сразу» с начинкой, содержащей соки.
Невозможно, да и не нужно в газетной заметке перечислить весь богатейший ассортимент «Победы вкуса». Наверное, хватит читать, пора попробовать.
В Даугавпилсе купить шоколад и конфеты вышеописанного бренда можно:
• на Центральном рынке,
• в торговых центрах Madara и Ģimenes,
• в магазинах, расположенных в разных районах города, – на Имантас, 11; Имантас, 40; Ятниеку, 81; Архитекту, 14; Райполес, 11, и других.
До 1 июня на конфеты «Птица счастья» действует скидка на 50%. Вообще приятные акции проходят каждый месяц, так что спрашивайте у продавцов.
Ощутите вкус победы, и он вам непременно понравится!