Обратите внимание: материал опубликован более чем двенадцать лет назад

Латгальская колбаса признана «Товаром года 2012»

Латгальская колбаса признана «Товаром года 2012»
Латвийская ассоциация торговцев подвела итоги конкурса «Товар года 2012». Этот титул получил 31 продукт. Среди победителей – докторская колбаса и сервелат Alkšņu производства Резекненского мясокомбината. Как рассказал порталу Grani.lv президент Латвийской ассоциации торговцев (ЛАТ) Хенрик Данусевич, титул «Товар года» присуждается по инициативе ЛАТ с 2003 года. Основная идея – поддержать местных производителей и торговцев.

Латгальская колбаса признана «Товаром года 2012»
-- Победители определялись путем опроса в супермаркетах RIMI, Maxima, Elvi, Narvesen, Aibe, Prisma, а также у оптовых торговцев по всей Латвии, учитывался объем реализации, -- отметил Хенрик Данусевич. – Исследование показало, что латвийские потребители в выборе товара чаще руководствуются адекватной ценой при достойном качестве.

 

По результатам прошлого года, порядка 40% позиций в списке наиболее продаваемых продуктов удостоены звания «Товар года » впервые. Среди них докторская колбаса и сервелат Alkšņu производства Резекненского мясокомбината, мука для пиццы Dobeles Dzirnavnieks, сэндвич с беконом и блинчики с сыром и беконом фирмы Lango и другие. Вместе с тем, многие смотрят не только на стоимость, но и на вкус. К примеру, многолетний обладатель титула «Товар года» -- масло Eksporta производства Tukuma piens, отнюдь, не относится к дешевым. Стоит отметить, что в последние годы продукты из Латгалии постоянно входят в топ самых любимых народом. К примеру, титул «Товар года 2011» получили два вида продукции даугавпилсской фабрики Mora– печенье Austiņas и печенье Franču gaumē ar aprikožu pildījumu.

 

Говоря о ситуации в торговых сетях Латгалии, Данусевич подчеркнул, в регионах ассортимент всегда немного отличается от столичного. Это связано, как с традиционными вкусами потребителей, большинство из которых местные жители, в то время, как в Риге много туристов, так и с уровнем жизни.

 

-- Хотя официально в Латвии кризис закончен, его отголоски мы ощущаем ежедневно. Не приведет ли это к тому, что производители предложат колбаску из сои по 30 сантимов за кг?

 

- Надеюсь, что до этого мы не дойдем. И все-таки рекомендую всем: читайте этикетки на продуктах, чтобы не приобретать нечто совсем уж химическое. Но производителям приходится крутится. К примеру, можно в каком-то продукте заменить более дорогую местную капусту на более дешевую, но привозную; это более-менее равноценный обмен. Но ведь можно капусту заменить и пищевой добавкой, вот где проблема. Считаю, что в государстве должна действовать спецпрограмма поддержки организаций, которые занимаются продуктовым просвещением потребителя, который хочет знать, какая морковка или молоко лучшие и самые качественные, а где есть нежелательные или откровенно опасные добавки. При этом государство не должно скрывать от общественности результатов проводимых анализов и экспертиз.

 

-- Вопрос, который волнует всех потребителей – как изменятся в ближайшем будущем цены на продукты?

 

-- По данным ЦСУ, в первом квартале этого года цены упали на многие продукты, а выросли всего лишь в нескольких позициях. Это связано с покупательской способностью. Чтобы привлечь покупателя, проводятся различные акции. Вместе с тем, не исключено, что цены на продукты будут колебатся, но лишь настолько, насколько этого потребуют общеевропейские тенденции и стоимость энергоносителей. Были еще ссылки на урожай – каков урожай, таковы и цены. Также значение имеет политика государства. Сейчас торговцам хотят навязать новые административные изменения, которые разрабатывает Министерство экономики. Если их ввести в том виде, в котором предлагают министры, это влетит в копеечку торговцам. Мы ведем диалог, чтобы прийти к компромиссу.

 

Многолетние обладатели титула "Товар года":

 

майонез Francis; мука Ekstra производства Dobeles dzirnavnieks; сосиски Rakveres производства Rīgas miesnieks; батарейки Duracell; масло Eksporta производства Tukuma piens; минеральная вода Mangaļi; урологические прокладки TZMO Latvija; питьевая вода Ķekavas avots; сухарики с изюмом производства Siguldas maiznieks; сахар Jelgavas производства Nordic Sugar; свиной паштет Nākotne; томатный соус Spilva.

Справка

Латвийская ассоциация торговцев основана в 1994 году и объединяет более 600 предприятий торговли, общественного питания и услуг.