Обратите внимание: материал опубликован более чем одиннадцать лет назад

В латвийских колбасах тоже может быть конина2

Короткая ссылка

В латвийских колбасах тоже может быть конина
У Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) имеются подозрения в мошенничестве с кониной также в Латвии, заявил в интервью в передаче "900 секунд" телеканала LNT глава службы Марис Балодис. По его словам, ПВС в настоящий момент проверяет мясные продукты из говядины, о результатах тестов будет сообщено позже.

Впрочем, Балодис добавляет, что возможны лишь отдельные нарушения. Конина используется в производстве ряда продуктов, в том числе колбас, и это указывается в маркировке. О мошенничестве речь идет в том случае, если в маркировке конина не указана. Заметим, что конина дешевле говядины.