Соответствует ли это действительности? Re:Baltica взяло интервью у Роберта Сташинского, врача Клиники токсикологии и сепсиса Рижской Восточной больницы, который в своей работе частенько сталкивается с последствиями употребления мухоморов…

По словам доктора, в красном мухоморе содержится множество химических соединений, опасных для здоровья. Одни действуют непосредственно мозг, вызывая состояния, похожие на алкогольное опьянение. Другие могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, тошноту, рвоту, диарею, брадикардию, слюнотечение.

Научная литература также утверждает, что употребление больших доз красных мухоморов может вызвать судорожные припадки, проблемы с дыханием или кровообращением и, в редких случаях, даже кому или смерть. Доктор Сташинский говорит, что в последние годы в Латвии люди попадали в больницы после употребления гриба: "У нас были пациенты, у которых действительно были очень незначительные клинические симптомы, и им даже не нужно было ложиться в больницу. Но имелись и такие, кто после употребления этих грибов лечились в отделении интенсивной терапии, а их состояние требовало подключения к аппаратам жизнеобеспечения".

Наука не подтверждает, что эти грибы эффективны против рака или других заболеваний. Хотя исследования лекарственных свойств мухоморов продолжается. Однако даже если в будущем будет обнаружено, что в красных мускусных грибах содержится вещество, имеющее лечебное применение, это не означает, что гриб можно безопасно употреблять в пищу или что его употребление поможет при том или ином заболевании. В этом случае исследования будут направлены на поиск активного ингредиента, который затем можно будет производить и продавать в очищенном виде.

Однако народ экспериментирует как может. На прошлой неделе в СМИ появилась информация о том, что под Валмиерой вовсю скупают мухоморы...