Пирог из шоколадного печенья и творога без выпечки на cкорую руку такой вкусный, что будете готовить снова и снова.
Ингредиенты:
1) 400 г шоколадного печенья "Selga"
2) 1 кг творога
3) 500 мл сливок
4) 200 г сахара
5) 150 г мармелада
6) ягоды и фрукты для украшения
Рецепт:
1) В миску насыпают протертый творог. Протереть его можно через сито, измельчить в блендере или подавить вилкой.
2) Добавляют сахар и измельченный мармелад (отличная альтернатива – желейные мишки). Всё перемешивают.
3) В отдельной миске в крепкую пену взбивают сливки. Сливки добавляют к массе и перемешивают.
4) В подходящую ёмкость выкладывают печенье (покрывая поверхность 3 на 4 шт.).
5) Затем выкладывают творожную массу и украшают ягодами и фруктами.
6) Перед подачей торт ставят в холодильник на 12 часов.