Oreo- трюфели с маскарпоне и глазурью из шоколада2

Всего пять компонентов, и сытный салат готов! Безумно вкусный, к тому же готовится в мгновение ока - ужин или обед за 15-20 минут, пока варятся макароны. Из указанного количества продуктов получится большая миска салата - никто голодным не останется.

Ингредиенты:

1) 160 г печенья Oreo

2) 120 г сыра Маскарпоне

3) 100 г шоколада

4) кондитерская посыпка

Приготовление:

1) Возьмите печенье Oreo и измельчите его в блендере (или ручным блендером) до получения однородной массы, затем смешайте с маскарпоне и поставьте на 15 минут в холодильник.

2) На водяной бане или в микроволновке растопите шоколад.

3) Достаньте охлажденную массу из холодильника, разделите на небольшие кусочки и скатайте плотные колобки. По одному окунайте колобки в жидкий шоколад и выкладывайте на поверхность, застеленную пекарской бумагой. Украсьте шарики кондитерской разноцветной посыпкой.

4) Когда шоколад застынет (если не терпится, поставьте тарелку с шариками в морозильную камеру), трюфели готовы – наслаждайтесь!