Ингредиенты:

5-6 ломтиков пшеничного или ржаного хлеба

2-3 зубчика чеснока

250г провансальского майонеза

250г консервированной кукурузы

4 яйца вкрутую

150-200г сыра

Приготовление:

1) Нарежьте хлеб на маленькие кубики, положите на сухую разогретую сковороду. Поджарьте, помешивая, чтобы сухарики не пригорели, а равномерно подрумянились. Пропустите чеснок через чеснокодавилку и перемешайте с сухариками.

2) Разложите готовые сухарики нижним слоем в блюдца для салата. Сверху намажьте майонез.

3) Следующим слоем положите мелко нарезанный или тертый сыр со слоем майонеза.

4) На него - слой консервированной кукурузы и снова майонез.

5) Посыпьте салат вареными вкрутую яйцами, натертыми на крупной терке, намажьте майонез и поставьте в холодильник.

Слои майонеза можно чередовать сметанным соусом - смешайте сметану или натуральный йогурт с горчицей и капелькой вустерского соуса, посолите и заправьте салат.

Приятного аппетита!