Накануне народного и любимого многими праздника Лиго богатый ассортимент рынка пополнится еще одним ценным продуктом – традиционным домашним Яновым сыром.
Как пояснил порталу Grani.lv координатор проектов Отдела развития думы Даугавпилсского края Язеп Круковский, уже в эту среду, 22 июня, на рынке представит свою вкусную и, несомненно, полезную продукцию – традиционный лиговский сыр – владелец крестьянского хозяйства из Науенской волости Мечислав Чапулис. Он приготовил несколько видов домашнего сыра: с тмином и без него.
Считается, что настоящий Янов сыр обязательно должен быть с тмином, а если зернышко из сыра попало на язык, то его обязательно нужно тщательно разжевать, загадав заветное желание, которое непременно сбудется.
Напоминаем, что Вечерний крестьянский рынок работает на улице Алеяс, недалеко от трамвайной остановки у супермаркета Maxima по средам и пятницам с 16:00 до 20:00.
В думе Даугавпилсского края объяснили нашему порталу, что количество торговцев и представленный ими ассортимент будет постоянно увеличиваться, исходя из сезонной продукции. Всего же сельским предпринимателям предлагают на территории Вечернего рынка порядка 15-ти мест одновременно.