Примечательно, что до прошлогодней вспышки трихинеллез в Латгалии практически вообще не фиксировался. Исключение составил 2003 год, когда заболели 15 человек, входящие в один охотничий коллектив.

Напомним, в середине лета прошлого года трихинеллезом заболело пять человек. По их словам, приобретали они мясо на местном рынке. Продовольственно-ветеринарная служба тогда взяла 18 образцов мяса и в двух нашла трихинеллу.

В этом году из 19-ти заразившихся семь человек употребляли в пищу домашнюю свинину, а 12 – покупали в магазинах. Примечательно, что практически все заболевшие даугавпилчане проживают в одном микрорайоне, а значит и закупаются в торговых точках, расположенных там же.

По словам г-жи Волощук, если смотреть статистику заболеваемости за прошлый год, зараженную свинину выбрасывали на прилавки в пять партий. При этом специалист считает, что мясо, скорее всего, торговой точкой было закуплено не на местных свинофермах, а завезено.

В связи с этим не понятно, почему специалисты Продовольственно-ветеринарной службы до сих пор не добились того, чтобы с прилавков магазинов была убрана зараженная свинина. Примером для наших специалистов могла бы послужить Германия, где после вспышки заболеваемости трихинеллезом работники службы за три недели отследили путь поставки зараженного мяса и вычислили Грецию.

А причина в замедлении процесса привычна для нашей страны – нехватка финансирования. По словам руководителя Восточно-латгальского управления Продовольственно-ветеринарной службы Антона Лазданса, на местных бойнях зараженное мясо во время регулярных проверок обнаружено не было. Следовательно, горожане могут без опаски приобретать на местном рынке.

Опасения вызывают крупные торговые сети, закупающие мясо в других странах. При этом если на свинину есть документы европейского образца, проверять их нет необходимости. Также закон не требует брать ввезенное мясо на анализ, а на эту инициативу у местных специалистов денег не хватает. Вот и не выявлен пока источник, откуда поступает зараженное мясо.

Хоть специалисты службы и стараются делать все возможное, но даугавпилчанам и самим необходимо позаботиться о том, чтобы не заболеть трихинеллезом. Для этого необходимо тщательно термически обрабатывать свинину, соблюдать личную гигиену. А охотников г-н Лазданс призывает сдавать на анализ мясо любого убитого лесного жителя, ведь лечение в случае чего, обойдется гораздо дороже. Кроме того, нельзя оставлять части разделанного житного в лесу, ведь если их съест другой лестной житель, то тоже заболеет и таким образом трихинеллез будет остановить еще сложнее.